今日作品——糟心糯米蛋

乌鱼今天总算是有点灵感了，还不赖。秋冬季节，血清素容易不足，情绪自然就有些低落。再说秋冬季节天气转凉，我们就各种想吃。乌鱼一到秋冬季节就容易血糖不稳定，今天特别馋碳水，就是为了增加血液中血清素含量，让自己平静下来。乌鱼提前把糯米浸泡一个晚上，搭配软糯Q弹的蚂蚁蛋，用蚝油、生抽以及少许十三香调味，上锅蒸一个小时左右，营养又美味的糯米蛋做好啦！由于蚂蚁蛋看上去和闻上去都像酒糟，故名：糟心糯米蛋。