洋葱炒腊肉

用料 主料 腊肉200克 洋葱250克 辅料 姜适量 蚝油2克 洋葱炒腊肉的做法 1. 首先处理一下食材，腊肉切成粗一点的条状；洋葱随便切成想要的形状；姜切丝。起锅烧油，油热放入腊肉和姜丝煸炒。 2. 腊肉煸炒两分钟，可以倒点清水，方止糊锅。放入切好的洋葱。 3. 炒至洋葱断生，放点蚝油翻炒均匀即可出锅。 4. 因为我这一次买的腊肉味道比较咸，所以盐都省了。