一次就成功了，和外面的口感差别不是特别大。放冰箱的期间要多关注，冻到后面更容易凝固，多搅拌一下保持流体状态就好了。我是冻到一两分钟就会开始凝固的时候拿出来打奶油的。因为是晚上怕扰民，电动搅拌器开的3档，也还是很快打好了。总之挺棒的～❤️

一次就成功了，和外面的口感差别不是特别大。 放冰箱的期间要多关注，冻到后面更容易凝固，多搅拌一下保持流体状态就好了。 我是冻到一两分钟就会开始凝固的时候拿出来打奶油的。因为是晚上怕扰民，电动搅拌器开的3档，也还是很快打好了。 总之挺棒的～❤️

给菜谱评分:

自制淡奶油

玮伟道来vivid

5分