白菜鲜虾豆腐煲

用料 主料 白菜适量 豆腐1块 大虾8只 辅料 葱姜蒜末适量 白菜鲜虾豆腐煲的做法 1. 准备所有食材 豆腐切块，白菜撕碎，大虾虾头虾身分开，葱姜蒜末 2. 起锅油热后，放入虾头煸炒出虾油。 3. 放入葱姜蒜炒香。 4. 加入一勺酱油 5. 加入白菜翻炒 6. 加入一勺生抽 一勺盐 7. 翻炒白菜 8. 加入豆腐块 翻炒 酌情加入适量的水。白菜本身也会出水。 9. 转中火炖5分钟 10. 加入虾身 11. 这就好了 12. 出锅