🌈 山楂具有消食健胃，降血脂，降血压的功效，但是新鲜的山楂不好保存，我做了山楂蜜饯，做法简单，易于保存👌
🔸食材
山楂3斤，蜂蜜半斤，盐2勺。
🔸做法
1.将山楂清洗干净，放入盐🧂，加水浸泡15分钟，
2.将山楂再次冲洗干净，沥干水分，
3.放入蒸盘中，平铺放好，
4.将蒸盘放入蒸烤箱内，
5.选择蒸模式，时间调至5分钟，温度调至100度即可，
6.取出蒸盘，山楂刚刚发软，用手捏山楂，挤出山楂籽，放入大碗中，
7.撒上蜂蜜拌均，放入密封罐中，放置冰箱冷藏，每天随时都可以取几块吃，非常方便👌
⚠️山楂不要蒸时间长了，太软就不好吃了，烤箱蒸的🆚上锅蒸的水汽少，蒸出的山楂口感好👍
💕做好的山楂蜜饯，亮晶晶的，酸甜可口😘
减法料理，健康加分
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