烤箱的十八般武艺
天气凉凉
适合吃烤年糕呀
满满红薯,爆浆芝士
再加上年糕糯糯的口感
很暖很丰富🍭🍭🍭
所需食材:
鸡蛋1个、黄油30克、糖10克、牛奶180克、糯米粉180克、红薯1个,芝士2片
制作步骤:
1、红薯蒸熟加点牛奶捣成泥
2、鸡蛋,融化的黄油,糖,牛奶充分搅拌均匀
3、接着筛入糯米粉搅拌成糊状
4、烤盘上放上一张硅油纸,先倒入一半的糯米糊,再铺上一层红薯泥,红薯泥上放上两片芝士片,再倒入剩下的糯米糊,震两下震出气泡
5、烤箱预热,180℃烤40分钟。
小贴士:
根据自家烤箱脾气调整温度