五花肉炒生菜

材料 1.生菜 1颗 2.五花肉 6块 3.蒜 1粒 4.姜半粒做法锅热，放油，倒入姜蒜爆香，放入五花肉炒至变色，倒入料酒和老抽翻炒，完全上色再炒五分钟，倒入生菜，生菜差不多变软倒入豆瓣酱翻炒，加点生抽翻炒一下，即可出锅