红糖姜蛋

姜片拍扁，红枣，桂圆，红糖煮水。煮出姜味后，加入枸杞和糯米南瓜小丸子（糯米粉，南瓜泥和白糖），南瓜丸子飘起来就是熟了，关小火，打入鸡蛋，不用搅拌。煮1－2分钟即可。