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🌟上善若水🌟 2020-11-03

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萝卜缨包子食材明细:萝卜缨适量、豆腐适量、面粉适量、姜适量、植物油适量、盐适量、甜面酱适量、味精适量、水适量做法:1、新鲜萝卜苗择去根须清洗干净,锅中加水煮沸放入萝卜苗焯水30秒,捞出过凉水,清水浸泡一小时,浸泡好的萝卜苗挤干水分剁碎。2、豆腐切片儿,热锅加植物油煎至两面金黄盛出放凉备用。3、豆腐切丁,姜切末,热锅加植物油把姜煸香,放一勺甜面酱小火炒香,关火放凉。4、剁碎的萝卜缨放入炒锅中加姜末,

萝卜缨包子 食材明细:萝卜缨适量、豆腐适量、面粉适量、姜适量、植物油适量、盐适量、甜面酱适量、味精适量、水适量 做法: 1、新鲜萝卜苗择去根须清洗干净,锅中加水煮沸放入萝卜苗焯水30秒,捞出过凉水,清水浸泡一小时,浸泡好的萝卜苗挤干水分剁碎。 2、豆腐切片儿,热锅加植物油煎至两面金黄盛出放凉备用。 3、豆腐切丁,姜切末,热锅加植物油把姜煸香,放一勺甜面酱小火炒香,关火放凉。 4、剁碎的萝卜缨放入炒锅中加姜末,豆腐丁,盐,味精搅拌均匀。 5、发酵好的面在案板上反复揉几遍,切成大小均匀的剂子擀成包子皮开始包吧!放入足足的馅料。 6、包子制作完成,蒸锅加入足量的水放入包好的包子,醒发20分钟开始蒸制,大火烧开上蒸汽改中火蒸15分钟即可出锅。
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