酸爽的山楂罐头

每年秋季都喜欢做些山楂罐头，自己做的尽可能的保证选果的质量，才能做出色泽诱人，口感细腻饱满，选才上一定要掰开山楂看里面是否淡粉色的，如果是淡绿、淡黄色的就不要选了，因为只有选用里面是淡粉色的山楂，加入冰糖才能做出颜色深紫，口感如蜜般酸爽，不信你试试