叶雨001
2020-11-01
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好吃又简单的芋头萝卜丝丸子
以前都是逢年过节才能吃到炸丸子,油酥这些好吃的,吃到一次都回味无穷!现在自己学会了想吃就炸点来吃🤭,这不又开始馋了,看到冰箱还有一半芋头,吃货的心想吃就马上安排上😂,做法简单快手还好吃
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☘️食材准备:芋头半个,胡萝卜🥕半个,面粉少许,
使用器具:帝伯朗多功能小奶锅
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☘️步骤:
1️⃣芋头,胡萝卜🥕去皮洗净搓丝,全部放大碗里,加入少许盐🧂,鸡精,五香粉,倒入适量面粉混合均匀,觉得干了可以加入少量水,混合到干湿程度差不多的就可以
2️⃣帝伯朗小奶锅倒入油(用小奶锅小小一个可以比较省油),这个锅它还有感温键哦,把手旁边的小皇冠👑就是温度感温键,它会随着温度升高而变浅,真的是很人性化设计,这点我很喜欢!
3️⃣等到油温八成热时开小火,要不油温太高炸的丸子外面焦了里面还没熟,用勺子🥄一勺一勺把芋头丝面糊放进锅里炸,炸到金黄捞出放凉就可以开吃啦!
❤️刚炸好的丸子外酥里嫩,超级好吃的!喜欢的可以试试哦!
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