白菜炒胡萝卜

好好吃饭挑战14天 俗话说得好:肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。 白菜要挑选包裹紧实的，这样的白菜水分才更足一些，而且最好选绿叶较多的，这类白菜口感会更好。 小窍门需要撑握，要使白菜炒出来更香嫩，可以多加一勺猪油。