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好好吃饭挑战14天
【小全羊】小份也是一大锅，料特别足，基本是羊杂，不太有肉。味道基本正常，胜在量大，怎么捞也捞不完。感觉汤底有点咸，还不怎么香，是水太多了吗，略感遗憾。
【烤饼】羊汤标配，刚出锅的发面饼，咸香味，外酥内萱，口感超好。
【手撕羊肉】跟西北的手抓肉还是有区别的，人家的很嫩，他家更有嚼劲，懒得细嚼就得梗着脖子往下吞。直接入口可能只有一点盐味，蒜酱酱油味不重，糖醋恰到好处，蘸着吃更得劲儿。
【香酥羊排】面糊很酥，炸得很通透，但外面撒的面包糠还是啥，有点渣渣咧咧的。一口咬下又香又嫩，也没有小骨头，放心大嚼。半肥半瘦，我觉得带肥更香。一定要趁热吃，凉后口感完全丧失，且膻味会变得特别重。
【熘羊血】血挺滑溜，但不够味，没有那种新鲜热辣的气息。
【炒羊脸】整体量小，还有一半是配料，肉烂糊，有胶质感，就一般菜馆里火爆大头菜那味。挺好吃的，但性价比不高。
