自制酱香饼

早餐最佳搭配 我的美食日记 提前一天晚上发了一个面团本来准备早上做馒头的，结果老妈买菜时顺带买了馒头，那就做饼吧。面团擀成个大面片，抹上烤肉酱五香粉蚝油和盐混合成的自制酱，叠起来再擀平。不粘锅抹一点油，将饼烙得两面微焦，然后沿着锅边浇小半碗水，盖上焖到水干，怕不熟可以翻个面再加一次水再焖一下。烙好切块，配白粥杠杠的 😄