素暖锅

今天，我们吃的暖锅。锅里加水，煮到温时，下入所有食材：平菇1小盒、香菇4朵、金针菇1小把、大白菜3片，豆腐泡10个，盖上盖子煮开。水开后，加咖喱块3块、海天黄豆酱1大勺、芝麻酱1勺、担担面辣椒油调料包半包，盐少量，醋一点点，调味。再下入煮好的鹌鹑蛋10个，煮5分钟入味，出锅。（总结：金针菇特别好吃，平菇也不错，白菜应该少放点，水加多了，辣椒调料包应该少放点，孩子吃有点辣，她说：虽然辣，还是很好吃，自己吃了一小碗。）

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