家常炒茄子丝

制作方法： 1、茄子、辣椒洗净，均切丝； 2、锅中油热，下辣椒丝翻炒1分钟； 3、再倒茄子丝，翻炒至茄子变软； 4、锅中加少许生抽、盐，翻炒均匀。 我给祖国比个心 最拿手的一道菜