能和南京皮肚面抗衡的,非西北*****牛肉面莫属!
作为一个东北人来到南京,却被南京人民吃面的热情吓到了!大街小巷随处都能看到皮肚面,比北方人都狂热!不过我还是有点吃不惯,总觉得面条有点硬。浇头还是很不错的,大排、猪肝……我都挺喜欢。
但来自西北的正宗手工面条可能更合我意!
最近经常去打卡的这家陇味府满,店面干净清爽,店内细节处可以找到大西北的风味!
▪️▪️▪️菜品
✔️招牌西北牛肉拉面:这可是家在牛肉里找面条的面店,牛肉又大又多,实惠的不得了!牛肉软硬适中,非常有嚼劲!隔老远都能闻到香味。
汤底是面条的灵魂,陇味府满的汤底用牛肉和牛棒骨一起,熬煮数小时,汤汁充分吸收了牛肉的精华,营养又美味!
✔️西北纯手工老酸奶:简直太美味了!浓郁的奶味儿,配上芝麻和葡萄干蜂蜜等调料,入口甜而不齁,真的是我的top!
✔️酱大骨:精选大骨头,加入秘制调料,特别熬制而成,肉质细嫩入味,骨香四溢!
📍陇味府满:所街乐基广场东区1号楼1层
吃货打卡季