入秋的第一次馅饼

步骤:豆子烀熟，根据个人口味加入少许白糖（喜欢甜的可以多放糖），然后捣碎备用，和面用酵母和牛奶，我用了一袋牛奶 加入少量温水，用温水有助于面团醒发，边倒水边用筷子搅拌成棉絮状用手搓成面团，面团揉成表面光滑，然后盖上保鲜膜放在热的地方醒发一个小时左右，发好的面团里面都是小气泡为醒发好，然后拿出来面团揉成长条状 用刀切五六块，然后切好的小面团擀成薄饼状，中间厚边缘薄一点，然后加入少许豆馅，最后包起来按压一下就可以啦，都包好用电饼铛一煎 就完事啦[跳跳]