【味•记忆】清炖杂鱼

记得父亲多年前刚退休那会，没有什么事情可以做，就拿着鱼竿天天在河边钓鱼，一钓一整天，赶到傍晚才回家，回来时带着大大小小的各种鱼。母亲不厌其烦地把每一条鱼都处理的很干净，裹上面粉油炸出来然后清炖红烧，汤汁鲜美，小鱼酥软连骨带刺全部吃下肚。出门很多年没有吃到记忆中的味道了，前几天回家正好赶上母亲炸小鱼，就让我把小鱼全带回来了，当葱花撒在咕咕冒泡的鲜白汤汁上，迎面而来的全是记忆中的味道😊