酥脆金黄的炸茄盒跟满月最配

秀出我的中秋团圆家宴菜 茄子本身喜油，裹了面糊的炸茄盒做好了其实比地三鲜茄子煲之类让茄子更少的吸收油份，保持多汁软嫩。这个季节，朋友家菜地里的茄子大丰收，做成外脆里嫩的炸茄盒，平日里配一碗清粥就是一餐，家宴上又是一道诱人的好菜，多消耗一点吃不完的茄子，真是一举多得。

避免茄子太吃油的韭菜猪肉茄盒

JoJoFan

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