东北的炒酸菜

画重点啊——热油爆炒腌好的肉丝（酱油，盐，花轿面少许腌15分钟）八分熟，用你昨晚洗脚😜剩下的水，洗两边买来的 隔壁老王腌的酸菜，下锅大火爆炒，放辣椒，放一点花椒面，炒阿炒，锅干了，少放点水，再放少许盐，不要酱油啊，千万记住，再炒啊炒，再添一下水，炒啊炒，炒5分钟，放味精少许，OK关火。味道很赞，很下饭，全程不要扣锅盖哦