蒜片蘑菇油菜

蘑菇撕成细条洗干净，油菜洗净切段。热锅凉油，爆香葱花，下蘑菇翻炒，加入油菜，生抽，蒜片炒出香味，最后加陈醋，盐，鸡精出锅。