羽蒙儿
2020-09-17
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北京新世界酒店·祈年8号中餐厅
北京新世界酒店·祈年8号中餐厅
听说「祈年8号中餐厅」荣获2020年米其林北京指南餐盘奖🏆 品质肯定比原来更好了！赶紧约闺蜜一起来聚聚，尝尝新菜单…
到了餐厅后，有贴心的领位员**姐，指引我们来前天预定的包间。服务品质还是一如既往的稳定…
推荐几道我最喜欢的菜：
“过桥老虎斑”🐟将斑鱼放入滚汤中煮熟，既保持了温度又保留了斑鱼的鲜嫩。这道菜突出了鱼的本味，清汤中透着鲜！
“明炉乳鸽皇”🕊精选出生25天左右的雏鸽，肉质会比成年鸽子嫩很多！明炉烤制色泽红亮的乳鸽，饱满肥厚，外脆里嫩！
“脆蒜黑椒和牛粒”🐂 黑椒和牛肉锁住了充分的肉汁，肉香四溢！搭配一片脆蒜，口感层次分明，简直大呼惊艳～
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