油豆腐炒胡萝卜

材料：香菇3.4个，一些肉片，油豆腐，胡萝卜； 1.将肉片用生抽，盐，耗油，生粉腌制一会，炒出来肉片会比较嫩 2.加入葱头，将香菇，肉片炒香 3.加入焯过水的胡萝卜，油豆腐翻炒一会 4.加入淀粉热水，一些盐焖煮 5.加入一些耗油，大火收汁 简单，下饭。