蘋果雪梨無花果蜜棗煲瘦肉湯

我们爱煲汤 這個是潤燥的湯，喝完會覺得喉部好舒服。豬瘦肉汆水後沖洗一下；蘋果、雪梨用水加少許鹽浸泡一下，洗淨、切塊、去蒂、去芯、留皮；無花果、蜜棗稍微沖洗一下。喜歡的話可加一些南北杏。 煲內放適量的水，加入所有材料，大火燒開後改中小火煲1~1個半小時即可。不用加鹽也非常清甜可口。若用電子高壓鍋，按煲湯鍵操作即可，非常方便。