最近吃了一家小核桃烤肉,虽然其实和核桃没什么太大关系,但是看到没喝过的拉朵安健核桃油,就也想尝一尝~
手工冷榨,纯度100%,包装有质感,瓶口设计很科学。倒出来一小勺,颜色很浅很清澈,闻起来没什么异味。入口不糊不腻,类似维E胶囊里边油的口感,比较清爽,有核桃特殊的坚果味道,单喝还挺香。
核桃油和橄榄油一样,不太适合加热,可以拌沙拉或者加在成品菜里,但是我不是很爱吃菜,于是搜了下其他吃法没说是可以直接加在牛奶里!虽然知道牛奶里也含有脂肪,但是把核桃油加牛奶里听上去还是有点奇怪,试了一下味道意外地还不错!
最近很喜欢吃鳕鱼松,它没什么调味,只有鳕鱼和葵花籽油,试着加了一点核桃油进去拌拌,味道更香了~
核桃油营养价值很高,对身体健康益处多多,拉朵安健还是走的婴幼儿食品标准,品质更高更安全,努力开发不同吃法ing~
我的美食日记