带鱼，亦称为刀鱼、是一种海产鱼类，带鱼作为蛋白质的一种优质来源，每100g中含有蛋白质18.1g、脂肪7.4g。值得注意的是，带鱼当中每100g中含有胆固醇97mg。正常人的胆固醇摄入量，每天是300mg，所以在吃带鱼的时候，要注意其中的胆固醇含量。五香带鱼过七夕

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