今日下午茶：芝士焗红薯

第一次做，但这也太太太好吃了！ 来来来分享步骤给你们，做起来做起来： 1. 红薯洗干净用湿的厨房纸包起来微波炉高火叮10分钟 2. 同步这10分钟你可以隔水融化10g黄油+2小勺牛奶，预热烤箱10分钟 3. 红薯叮好后取出切半，趁热把红薯挖出来倒成泥（注意动作轻不要损坏红薯皮，可以留一点边边不挖完），把前面隔水融化好的黄油牛奶加进去，继续搅拌至细滑 4. 把细滑的奶香红薯泥装回进红薯皮中，铺铺平，最外层撒上马苏里拉芝士碎 5. 进烤箱，160度上下火12分钟 叮～搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩ 配上一杯香醇的美式咖啡☕️ 惬意如此的下午😝