Morning☀️｜2020.8.21金沙汤圆辣白菜粉条蒸饺煎荷包蛋云南香糯小玉米金娃娃葡萄枸杞小番茄什锦坚果☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️【营养小知识】小米是北方地区经常食用的杂粮之一，营养价值比大米高，富含钾和铁，维生素B1的含量是大米的4～5倍，因而是非常值得推荐的粗粮之一。【金沙汤圆】流沙陷心：用奶黄和蛋黄制成的黄米和糯米粉制成的金色外皮，香浓美味，醇香软糯。🌟【煮汤

Morning☀️｜2020.8.21 金沙汤圆 辣白菜粉条蒸饺 煎荷包蛋 云南香糯小玉米 金娃娃葡萄 枸杞小番茄 什锦坚果 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 【营养小知识】 小米是北方地区经常食用的杂粮之一，营养价值比大米高，富含钾和铁，维生素B1的含量是大米的4～5倍，因而是非常值得推荐的粗粮之一。 【金沙汤圆】 流沙陷心：用奶黄和蛋黄制成的 黄米和糯米粉制成的金色外皮，香浓美味，醇香软糯。 🌟【煮汤圆是冷水下锅还是热水下锅？】 热水煮。煮汤圆不能凉水下锅，那是因为汤圆凉水最容易被泡坏，尤其是冷冻汤圆。而正确的方法是锅里的水40-50度的时候下入，随着水温的升高，此时外皮被烫熟，就不会存在被泡坏的问题。 汤圆会不断长个，中火滚开3-5分钟就可以关火了。注意，煮汤圆时间不宜太长，久了也会破皮。 最后注意的一步：盛汤圆不能用笊篱捞哦，汤圆跟饺子可不一样，外皮又黏又软，它会黏在一起，导致破皮，正确方法是用勺子直接连汤盛。