鸡蛋呱哒~

鸡蛋打碎，葱切碎，火腿肠切碎，盐，五香粉，放入容器中，加入适量的水，搅拌成面糊糊。不粘锅放入适量的食用油，预热，将调制好的面糊糊倒入锅中，面糊定型后翻面儿，两面煎制金黄色就可以出锅了。出锅前我把呱哒弄成小碎块儿了，方便孩子吃。大家也可以放胡萝卜素，青萝卜丝。根据自己的喜好添加食材即可。（山东呱哒的一种做法分享给大家~）