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我的美食日记
做这么好吃一定要发豆果
采莲南塘秋，莲花过人头，低头弄莲子，莲子清如水！长夏时节，莲子成熟了，一片荷塘里，除了碧绿的荷叶，还有采莲的美丽少女，她含羞带怯，不敢表达自己的喜欢，只能用手里的莲子来默诉衷情，莲子谐音“怜子”，当然是中意你的意思啦！一语双关，爱慕之情，千百年来都是一样美好，表白也都是羞涩的！莲子本身是药材，药食同源，具有补脾益气，固肾摄精，宁心安神的功效，南瓜性温味甘，温补脾胃，还含有多种B族维生素，这二者相互搭配，正适合当前的季节，中医称之为长夏，五行属土，对应人体的脾胃，这个季节虽然炎热，但是贪凉饮冷，容易耗伤人体阳气，导致体内湿气丛生，带来一系列脾虚湿盛疾病，这个时候，健脾补气是很有必要的，养生就学起来！南瓜蒸熟后放入料理机，加入牛奶，新鲜莲子，注意莲子去芯，否则苦，一起打好后倒出来就可以啦！我是用了几个新鲜莲子摆盘装饰，南瓜里带有莲子的清新，又有牛奶的醇厚，这种组合，别有风味！尽可一试吧！
贝贝南瓜 3斤 板栗味小南瓜 粉糯香甜
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