梅干菜馅饼

放了半年的梅干菜，终于有了用武之地。 准备馅：梅干菜泡发控水，切碎，炒香，五花肉切碎干煸，肥肉煸成油渣，依据个人口味调馅。 准备面：面粉，酵母粉，温水和面，醒发两小时备用。 包和烙：像包包子一样皮薄一点包成圆球按成饼；厨房平底锅少油热锅满满烙就可以了。