奶汤鱼头

我的美食日记 打卡挑战赛 夏天喝汤，舒坦。 奶汤鱼头。重头戏是鲜美浓郁的鱼汤和份量十足的鱼头^ω^ 鱼汤奶白，煎炸到位，炖煮时间足够。现杀现烧，肉嫩汤鲜。拆鱼头的时候，软腭、脑髓、脆骨、嫩肉等，一口一惊喜。 小米糕。杂粮清甜，不腻不齁。 羊筒骨。骨髓喷香，羊肉软烂。