饭后甜点烤牛奶

食材：纯牛奶500毫升 蛋黄2个 细砂糖20克 玉米淀粉50克 芝士片 1、牛奶、蛋黄、细砂糖和玉米淀粉，混合搅拌均匀 2.小火一边加热一边搅拌，待温度升高后放入一片芝士进去至黏稠状态 3、装入容器抹平，盖保鲜膜后放入冰箱冷藏定型后切片 4、烤盘中铺上油纸，将牛奶冻块排好，表面均匀地刷一层全蛋液 5、烤箱预热后放入烤盘烤15分钟左右，待牛奶块的表面呈焦黄色出炉后食用 女儿出品，呵呵