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过去的姜
2020-08-13
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用了方子里面的和面方法,芯子放了杏酱,自己晒得杏干泡了拿来熬了杏酱,没有放糖,它的品种是树上干杏,个头也不像大白杏那么大,熬好的酱包了酸饺子,用了两倍的面来和面,大小做了十七个,就是包的时候不要放太多馅,包的时候会溢出来,我烤了二十五分钟,自己弄的时候像擀的饺子皮中间有些厚了😊,不过确实很酥,酥皮有好多层,又一次和小朋友的亲子活动
用了方子里面的和面方法,芯子放了杏酱,自己晒得杏干泡了拿来熬了杏酱,没有放糖,它的品种是树上干杏,个头也不像大白杏那么大,熬好的酱包了酸饺子,用了两倍的面来和面,大小做了十七个,就是包的时候不要放太多馅,包的时候会溢出来,我烤了二十五分钟,自己弄的时候像擀的饺子皮中间有些厚了😊,不过确实很酥,酥皮有好多层,又一次和小朋友的亲子活动
给菜谱评分:
传统中式点心白皮酥
会吃的荷包
4.8分
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