减肥餐3：烤肉南瓜蛊

⭐️食材：烤肉腌渍：牛肉片100g、生抽1勺、盐、胡椒粉、姜粉、洋葱1/4个、蒜末、料酒半勺、牛肉高汤/水 ⭐️辅料：日本南瓜1个、年糕4个、金针菇半把、胡萝卜小半个、洋葱1/4个、蘑菇2个、牛肉高汤、小葱1根、蒜末、盐、生抽1勺、香菜 ⭐️做法： 1️⃣把牛肉切片用烤肉料腌渍，能隔夜最好。 2️⃣把所有蔬菜切好，把南瓜整个放入微波炉高火8-10分钟。 3️⃣锅中放入蔬菜和年糕炒软，年糕如果是冷冻的可以考虑先用水煮2分钟再放入，新鲜现做的年糕直接放入即可，放入烤肉炒至8-9成熟。 4️⃣把南瓜上面切开，把南瓜籽取出，注意不要把南瓜底挖破，放入烤肉。 5️⃣把南瓜放在一个盘子上，南瓜可能会出水，盘子要稍微有一些弧度。放入微波炉加热6-8分钟。 6️⃣摆盘打开南瓜盖子就可以吃了。