炒白果

材料:五花瘦肉，茭白笋，黑木耳，白果，青瓜，酱油，鸡精做法:瘦肉切薄片，油锅爆炒，肉片炒熟加入一勺酱油，翻炒几下。倒入茭白和木耳，翻炒几下。后，倒入白果，加鸡精少许盐巴，翻炒均匀后，加半碗水。中火焖炒至收水。最后倒入青瓜片拌匀，起锅装盘。 !!!🌶️喜欢吃辣的，前面可以在炒肉片时加几只干辣椒炒辣。