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脑袋闪闪亮✨家常菜谱 2020-08-12

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灵魂炸酱~爱吃面的我原创

材料:六必居黄酱.甜面酱各一袋,黄豆少许,鸡蛋三个,肉末少许! 1 前一天黄豆泡好,大概泡8到10个小时 2 鸡蛋炒成须状,备用 3 放油入锅,大料一个入锅,30秒捞出 4 放入肉末,耗干水分 5 放入葱姜蒜末,少许老抽 6 先放黄酱,不停搅拌一分钟 7 放入甜面酱,搅拌至均匀 8 放入泡好的黄豆,炒好的鸡蛋 9 加入少许水,一直搅拌至水分耗干 10灵魂炸酱已做好,面条根据喜好自选
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