梅干菜收到好几天了，天儿凉快些，面食还是自己给孩子们鼓捣吧，做了南瓜全麦梅干菜肉包。200克白面粉50克全麦粉10几克的南瓜粉8克糖10克油2.5克酵母120克左右水，面团揉好后的切面如图7，这样就ok啦，一次发酵节约时间，一锅包子从揉面到包好蒸熟也就四十多分钟。包好的包子可以醒发几分钟，冷水上锅，上气后10分钟左右，焖几分钟，掀开锅盖，就是图3的小胖可爱啦😄蒜泥是吃包子的标配，绝对不能少！[呲

我的美食日记 每日减脂打卡 梅干菜收到好几天了，天儿凉快些，面食还是自己给孩子们鼓捣吧，做了南瓜全麦梅干菜肉包。 200克白面粉50克全麦粉10几克的南瓜粉8克糖10克油2.5克酵母120克左右水，面团揉好后的切面如图7，这样就ok啦，一次发酵节约时间，一锅包子从揉面到包好蒸熟也就四十多分钟。 包好的包子可以醒发几分钟，冷水上锅，上气后10分钟左右，焖几分钟，掀开锅盖，就是图3的小胖可爱啦😄 蒜泥是吃包子的标配，绝对不能少！[呲牙]