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猫娘佩佩
2020-08-10
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今日午餐📝:酸菜牛腩➕白菜五花肉📷
我的肚子越来越大了 ☹️ 我真的不知道该怎么办了😔 我甚至不知道孩子的父亲是谁😖 奶茶还是冰淇淋又或者是炸鸡🤭 我觉得应该是烧烤或者更多🤫 想不过来了😫 还是做个酸菜牛腩吃压压惊吧🤤 再来一份白菜五花肉😉 完美😌 ⭐️ 酸菜牛腩 1⃣️ 牛腩洗净切块,冷水入锅,➕一小把葱结、2片姜片、2勺料酒大火煮开,小火煮2分钟,捞出冷水冲净,沥干水 2⃣️ 热锅冷油烧热,倒入葱头段、2片姜片、2瓣蒜瓣爆香,倒入牛腩块煎一下(微微焦黄),撒入2勺料酒翻炒一下,再倒入1勺生抽1勺蚝油少许老抽几粒小冰糖炒匀 3⃣️ 另起锅倒少许油烧热,放入酸菜炒一下,倒入步骤2⃣️的牛腩块和酸菜炒匀,放1个八角2片香叶1小块桂皮,加入没过所有食材的水,大火煮开后转小火煮50分钟 4⃣️ 大火收汁,最后撒些葱花炒匀,就搞定啦🎉
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