中山角仔

这种地道的中山角仔对粉的要求很高，尝试n次后终于有少少成功了！放凉吃这个面皮也不会硬！就是对这种角仔情有独钟！卖相不是很好，还要在揉粉和擀面皮上要多下点功夫！