油泼面(山寨版)

天气是越来越热了，门口那家挺正宗的油泼面不知是不是疫情期间不搞了，闹得我天天跟害儿了一样，就想吃口油泼面，又不想出门，得!咱自己学着做一碗山寨版的。材料: 面条店买的最宽的面条小白菜绿豆芽火腿肠蒜末盐鸡精辣椒面醋生抽香油绿豆芽小白菜洗净热水锅里洗个澡，有闲功夫的火腿肠切成我这样的，面条在锅里水开后煮熟捞出，找个大碗放所有材料，加调料，锅里油烧热，浇面条碗里，搅拌均匀，开动以马斯!