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秀午餐
我的美食日记
✅主食蒸土豆 蒸胡萝卜 煮鸡蛋
食材清单：
🔸土豆 1个（小）
🔸胡萝卜 1根（小）
🔸鸡蛋 2个
1⃣️土豆、胡萝卜削皮洗干净，切块后中火蒸20分钟
2⃣️同时将鸡蛋放入锅中煮 又蒸又煮真方便
✅清炒油麦菜
食材清单：
🔸小油菜 4棵
🔸蒜 2瓣
🔸耗油 适量
🔸生抽 适量
🔸盐 适量
🔸黑胡椒粉 适量
1⃣️青菜洗净，蒜瓣切沫
2⃣️锅中烧油，油热后放入蒜末炒香
3⃣️放入青菜，慢慢煸炒
4⃣️熟透之后放入耗油、生抽、盐、黑胡椒
5⃣️搅拌均匀，炒一会就可以了
✅西红柿炒茄子
食材清单：
🔸西红柿 1个
🔸长茄子 1个
🔸蒜 2瓣
🔸生抽 适量
🔸老抽 适量
🔸盐 适量
🔸黑胡椒粉 适量
1⃣️蔬菜洗净，西红柿切小块，茄子切长条
2⃣️锅中烧油，油热后放入蒜末炒香
3⃣️先放入西红柿，炒出汤汁
4⃣️放茄子条，中火炒
5⃣️待茄子变软之后放入生抽、老抽、盐、黑胡椒
6⃣️搅拌均匀，收收汤汁就可以了
