胡萝卜小米蒸鸡腿肉&大蛋饺plus清炒菠菜

昨天剩的半根胡萝卜切丁铺碗底 然后鸡腿肉腌制两小时后跟泡发的小米混合 倒在胡萝卜上 上锅蒸20-30分钟 海霸王 大蛋饺*5 无需解冻 下锅无油煎至变软 然后加小半碗水 加入切段菠菜翻炒 菠菜汁跟蛋饺的汁会融合 吃起来别有风味 菠菜炒好先起锅 以免炒“死” 然后加入少许清水 焖煎蛋饺（就是要盖好锅盖） 上下各翻面 煎至稍微有点焦黄色后起锅 完成✅ 今日午餐 真不错！ 蛋白质 优质碳水 脂肪 蛋肉 小米 胡萝卜 菠菜 对了 调料除了腌肉的时候 我都只用了盐根少许黑胡椒