Meike的烘焙时光
2020-08-04
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面包🍞超人造型饼干✨✨✨
配料表:黄油,140克,糖粉80克,鸡蛋一个,低粉320克,红曲粉三克,黑色纯可可脂巧克力100克(装饰用)
制作过程:先将黄油和糖粉拌匀,在分次加入鸡蛋拌匀后在加入低粉拌匀即可。分成两部分白色面团490克,红色面团100克。先将白色面团用擀面杖擀成0.3cm厚度,用圆形模具按压出形状。摆盘即可。再把红色面团擀成0.2cm厚度用小圆模具按压出小圆形即可!饼干上刷上蛋清,把小圆点如图那样子摆放上去就好啦!这就开始烘烤吧
烤完冷却后用融化的黑色巧克力点缀出可爱的嘴巴和眼睛👀就好啦。
烘烤温度上火180下火150度,时间约二十分钟左右。烘烤冷却后,用密封袋子密封保存就好啦✌✌✌
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