第二次做，这次完全按照步骤做的，其实就是蒸蛋糕，和店里小米糕的味道不太一样，蛋味较重，下次加点炼乳试试。第一次做的蒸的时候因为没有盖盖子，50克全用的小米粉，所以回缩的厉害，经验分享就是:一定要盖盖子蒸！

第二次做，这次完全按照步骤做的，其实就是蒸蛋糕，和店里小米糕的味道不太一样，蛋味较重，下次加点炼乳试试。第一次做的蒸的时候因为没有盖盖子，50克全用的小米粉，所以回缩的厉害，经验分享就是:一定要盖盖子蒸！

给菜谱评分:

小米糕(6寸)

viviwangwang

4.6分