抹茶蜜豆乳酪慕斯蛋糕，非常不错。底部用微咸的布丁层代替了饼干层，降低碳水量，甜度略低，奶香浓郁，用燕菜精代替吉利片也可以做到口感顺滑的。除了ins风，还凹了个五星造型，差点翻车。所谓五星摆盘，关键是要留大白，这样显得少，像精品似的，再壮起胆标个高价，食客期望自然就高，所以有时失望也大。

抹茶蜜豆乳酪慕斯蛋糕，非常不错。底部用微咸的布丁层代替了饼干层，降低碳水量，甜度略低，奶香浓郁，用燕菜精代替吉利片也可以做到口感顺滑的。除了ins风，还凹了个五星造型，差点翻车。所谓五星摆盘，关键是要留大白，这样显得少，像精品似的，再壮起胆标个高价，食客期望自然就高，所以有时失望也大。

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抹茶慕斯

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4.7分