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贺妈小食 2020-08-02

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空气炸锅烤花甲

自从有了法格空气炸锅,各种烧烤美食通通都能搞定,今天来做……烤花甲。 食材:花甲500克,蒜蓉适量(5瓣),小米辣椒2个,葱姜少许,蚝油1勺,生抽1勺,食用油适量,糖少许 制作方法 1⃣、买回来的花甲用淡盐水浸泡半天,让花甲把沙吐干净。 2⃣、法格空气炸锅锅内铺上锡纸,将洗干净的花甲放在锡纸上,选择烤鱼模式烤15分钟。 3⃣、烘烤的同时可以同步调汁,把所有调料全部混合拌匀;蒜蓉一半爆香,一半生,制成蒜蓉辣酱。 4⃣、先铺蒜蓉,再将做好的调料汁均匀的倒在上面,180度复烤10分钟。 5⃣、出锅前 撒少许葱花。 ⛳小贴士 经过空气炸锅的高温烘烤,用最简单的烹饪方式保持了食材最原始的味道。 采臣Chali 我的美食日记 念念不忘的深夜美食
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