腌制榨胡椒

外婆91高寿了～ 🈶两三年不做榨胡椒的腌制了舅舅舅妈吃🉐少而这些年我又回去的少然在心里是难忘这自然阳光的米香辣味的…… 今天，是第二次按外婆的口传去剁辣椒，拌米粉子，装坛，压实密封，等发酵后再开坛焙食。做孩爸最喜爱的湖北菜：榨胡椒炒肥肠，请他欢食。

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