电饭锅做的红烧牛肉

先冷水加点料酒下锅，水开撇去浮沫，也可以洗一洗，然后把肉放在电饭锅内，加十三香 料酒 生抽 老抽少许 姜 葱 大料 花椒 鸡精然后加水末过牛肉即可，第一次用蒸煮的模式，第二次用煮饭的模式，这样出来的牛肉软烂入味😊